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  • Antico molino caputo | our products
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  • Tipi di pasta - wikipedia
    I differenti tipi di pasta italiana si distinguono soprattutto in base alla forma, al tipo di farina utilizzato, all'essere fresca o secca (pastasciutta) e alla presenza dell'uovo o del ripieno nell'impasto.ciascun tipo è spesso associato a una preparazione speciale, o a vari tipi di preparazioni, adeguati alla sua consistenza e capacità di trattenere i condimenti o, più semplicemente, alle.

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